『洋菓子店コアンドル』

こんばんは、スタッフ滝口です。

昨日仕事の後、お家に帰って部屋の模様替えをしました。
服の整理はすぐに飽きてきて進まず、
時間が経つばかり。
そうだ、あれを見よう!と、
日曜に借りた『洋菓子店コアンドル』のDVDを見ながら作業再開。
 
ベットを移動して、
テーブルと椅子を移動して。
すると、あれまぁびっくり!
ネットのワイヤレスの調子が良い。
(理由あって、有線は無理なのです。)
これならワインの調べものもブログも、
家で出来る!
ネットが繋がらないに等しかったから、
かなり嬉しい出来事です。
こんなにちょっとしたことで変わるなんてー。

『洋菓子店コアンドル』は、
蒼井優ちゃんと江口洋介さんのパティシエのお話。
出てくるケーキもキレイだし、
お店が素敵。
そんで、蒼井優ちゃんの演じる『ナツメ』がとても輝いてて可愛い。
 
私とは全然違うけど、
思った事をすぐに言っちゃう(ゆーたさんに)とこは似てて、
ちょっと笑った。
 
お時間あれば、是非見てみて下さいー。

『きっかけ』

こんにちは。スタッフ滝口です。

12月1、2、3の『あったかバルナイト』無事に終わりました。
初めて来てくださる方が多かったです。

「前はよく通るけど、入った事無くて。。」
「普段は一人で入りづらくて。。」
という声が多かったです。

そーですよね、私も普段そうだもん。
知らないお店には、なかなか入りにくいですね。

そういった意味で、今回の企画は良かったと思います。

寒い中足を運んで下さった皆様、
ありがとうございました♩


もう12月もあと3週間程ですねー!
早い早い!!
あれやこれやと、やる事は沢山あるのに追いついていない私。
いや、年末だからとかじゃなくて、
追いついた事なんてないのです。
睡眠時間3時間でも元気モリモリの強靭な身体になるか、
一日が28時間になってくれればいいなぁ。




『クリスマスですね』

日に日に寒さが増してきた今日この頃皆様いかがお過ごしですか。

と言うことでクリスマスです。

23日の祝日と25日の日曜日はディナータイムのみ営業します。

そして今年も特別コースもご用意しております。

 

・菊芋のポタージュ

・前菜の盛り合わせ

・春菊を練りこんだ手打ちパスタ 魚介のソース

・塩漬け黒豚バラ肉と季節野菜の煮込み

・クリスマスの特別なデザート

・食後のドリンク

でお一人様4,000円となります。

こちらはご予約が必要となりますのでお早めに!

もちろん通常通りアラカルトもやっていますのでお気軽にどうぞ。

 

 

『12/1.2.3あったかバルナイト』

おはようございます。スタッフ滝口です。

長い間更新出来てなかったですー。

ごめんなさい。

 

最近あったことは、

ずっこけて前歯を折ったことくらいです。

皆様に「お大事にー」と声をかけていただいてます。。

ありがとうございます。気をつけます。

 

さて、今夜から3日間、

SANBORI(土佐堀、江戸堀、京町堀)あったかバルナイト

というのが開催されます。

●3000円(当日3500円)で5枚綴りのチケットを購入

●マップを見て店(59店舗)を決める

●チケット1枚でバルメニューを堪能

●余ったチケットは、あとバル(12・4~10夜)に金券600円として使えます

 

詳しくは『SANBORI』で検索してみて下さい。

 

ちなみにバルタザールは靭本町1丁目ですが参加します。

チケット1枚で、

○季節野菜のミネストローネ&ワインorえびす生ビール1杯です

昨日と変わって、ぐっとさむくなったので

スープであたたまって頂ければと思います。

 

どれくらいの方が来て下さるのか

想像がつきませんが、頑張りまーす♪

こんにちは、スタッフ滝口です。

 

昨日のヌーヴォー飲み比べ、

沢山の方に楽しんでいただけましたー♪

グラスで9種類飲み比べをすると、

同じ品種でも造り手によって味わいが違うと、よくわかります。

それぞれのワインに個性があって楽しいです。

 

 おとといの夜に、説明を書いた新聞を作って、

ゆーたさんと一緒に一枚ずつ塗り絵しました。

昨日で15枚も無くなったから、皆持って帰ってくれたみたい。

嬉しいです。

また今から追加塗り絵します!!

shinbunrrr.jpg

 

ヌーヴォー、こないだ紹介して無かったものは

●クロデュテュエブッフ

と、日本の新酒

●ヒトミワイナリー デラウエア微発泡

●カタシモワイナリー デラウエア

●丸藤葡萄酒 甲州

です。

nouveaurrr.jpg

2011年、ヌーヴォーでこれだけ美味しいんだから、

樽でねかせたり熟成させてから瓶詰めするワインも美味しいんだろうなぁ。

 

日本のワインも美味しいです。

 

そして今日は島根から生きた蟹が届いたので

今夜限りの蟹ナイトをします!!

脚は刺身、甲羅は焼き、身とミソでパスタ。

 

今ゆーたさんがさばいていますよー!!楽しみですね。

 

kanirrr.jpg

 

私は、届いた木の実を(なんの実だ??)

ドアに飾りましたー。

ゆーたさん父、可愛いの送ってくれてありがとう。

kinomirrr.jpg

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