ヴィナイオッティマーナB面について下記の形でイベントを開催します。生産者と直に喋れるいい機会です、気軽に参加して下さいね。通訳の方もお二人来ていただけますので安心して下さい。
日程 11月25日(土)19時〜(生産者は19:30くらいに到着予定です)
生産者 ブレッサン(フリウリ)
サンタマーリア(トスカーナ)
料金 お料理、ワイン共にキャッシュオン
当日のお料理はイタリアらしさを出したいので元ルボアヴァンヴィーノのシェフでトスカーナでの修行時代サンタマーリアとも親交があった岩村美沙とバルタザールのシェフ薫森とのコラボメニューをやりますのでお楽しみに!お昼のイベントや他のお店にはしごされる方も多いかと思いますのでこのイベントは予約不要ですので気軽にお越しいただければと思います。
その時の状況にもよりますが基本的にスタンディングとなりますのでよろしくお願いします。
問い合わせ 06-6447-5220 バルタザール