ワインの勉強は、ここ３週間はフランスの南西部の
ボルドーです。
メドックやソーテルヌバルサックの
格付けを覚えたりしています。
ひたすら覚えるのみ！！
あとは、地区ごとの、ＡＯＣを名乗れるワイン（赤か白か、甘くちか辛口かなど）
を覚えたりしています。
「文章ではなかなか覚えれないけど
絵をかいたり、地図をかいて、視覚で覚えるといいよ」
ってスクールの先生が言ってたので
地図を書きました。
なるほど、目で見る方がほんとに覚えやすい。
亀の甲より年の功です。
年の功と言っても、先生は私と年齢が１０も違わない
とても丁寧で熱心な輝いた女性なんです。
経験が多く、ワインのことが大好きな人が、
私の為に力になろうとしてアドバイスして下さることは
とてもありがたいし、恵まれた環境だと思っています。
なので、素直に、全力で吸収したいと思います。
きっとこれから、私の部屋は
自作の地図だらけになることでしょう。。
楽しみながら、頑張りまーし。
