そら豆のブリュレです。
そら豆は一年でほんの少しの期間しかできない豆で旬を
感じさせてくれる野菜の一つです。今年は天候不良もあり
ようやくできました。
豆のブリュレ...。確かに敬遠するひと多いです...。
だまされたと思って一度食べてほしいです。
結構びっくりすると思います。そう結構...。