『シツコク』

Balthazar (2009年8月 1日 18:58)

トマトネタです...。

今年は雨が多く、割れてしまう前に収穫しなければいけないので店の中はトマトだらけです。

今日はコンフィチュール作り。

黄色はアイコという甘いミニトマト、赤色は桃太郎EXという桃太郎の

改良版を使いました。どちらもトマトが甘いので砂糖はあまり使用していません。各￥５００で販売してます。

ヨーグルトやバン、チャツネ変わりにカレーに入れてもいいかと思います。

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