毎日雨が続いて野菜の値段も高騰している今日この頃ですがバルタザールの
夏野菜も多少は影響を受けましたがいろんな野菜が収穫できるようになってきました。今年はトマトもいろんな種類にチャレンジしてみました。左端はひょうたんではありません。さあ何でしょう？
夏と言えばとりあえずビールですが、たまにはスパークリングワインは
どうでしょうか。バルタザールではフランス、ロワール地方のスパークリングをお出ししています。なんやシャンパーニュやないんかと言う声もありますが負けず劣らず美味しい泡です。泡も味も濃厚でスパークリングワインにある物足りなさもありません是非とりあえず泡で！ グラス￥６５０ ボトル￥３８００
